养生食谱|平凡的蔬菜效果杠杠的

番茄

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。而且多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。

推荐食谱:番茄炒牛肉

材料:牛肉250g、番茄2个、葱、姜、料酒、淀粉、盐,大玩家官方网